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24 mai, 2016

Croque monsieur au chèvre et tomate

Posted in : a base de fromages, Casse-Croûte & Snacknig, Croques, Le coin des fromages on by : PHIL

 

Croque monsieur au chèvre et tomate

Pour un soir vite fait avec une bonne salade tous simple et un goût qui change pour confectionner ce croque il vous faut

 

Recette pour un croque à multiplier autant de fois qu’il article croque chevrevous faut de croque

pain de mie de votre choix

1 demi chèvre

1 demi tranche jambon

1 noisette de beurre

1 tranche de fromage genre toastinettes ou lerdamer

1 tranche de tomate

un mélange râpé crème liquide

 

le montage dans l’orde premier tranche vous tartiner votre noisette de beurre puis la demi  tranche de jambon puis la tranche de fromage pour la tranche du haut il faut faire un trous avec un emporte pièce de la taille de votre fromage de chèvre puis mètre votre tranche et déposez le demi chèvre dans le trou puis déposer une tranche de tomate dessus puis vous recouvre le tous avec le mélange râpé crème pour ce mélange compter 20 g de râpé et une cuiller à soupe de crème liquide pour la cuisson un four bien chaud a 200° pendant 8 a 10 minute suivant votre four et a dégusté bien chaud avec une salade vert ou  de tomates

au fil de temps je donnerez autre variante pour les gourmands

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