Category : Accompagnements

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28 juin, 2016

Sauce tomate rapide pour pâtes

Sauce tomate rapide pour pâtes
Posted in : Accompagnements, Chaudes, Pâtes, Sauces on by : PHIL

Sauce tomate rapide pour pâtes   Je vous donne cette recette ultra simple pour vos pâtes, plutôt que de prendre des sauces toutes faites pleines de gras, de sel et de sucre. Enfin c’est mon avis. Je préfère, et c’est toujours plus sympa d’avoir fait soi-même.  En général, vous avez toujours tout ce qu’il faut
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21 juin, 2016

Pâtes carbonara Rustiques

Pâtes carbonara Rustiques
Posted in : Chaudes, Cochon, Pâtes, Plats, Sauces on by : PHIL

    Pour cette carbonara un peu détournée, car dans la vraie recette il n’y a pas de crème mais des lardons et du jaune d’œuf. Comme je l’ai modifiée, c’est la raison pour laquelle je l’appelle « Rustique » Il vous faudra :   500g de tagliatelles, spaghettis, linguines ou comme sur les photos, des mafaldines 300
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