Archives : Avr-2015

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17 avril, 2015

Mes Hot Dog

Mes Hot Dog
Posted in : Casse-Croûte & Snacknig, Sandwichs on by : PHIL

  Mes hot-dog Pour une soirée match ou une poker-partie entre amis, voilà une recette vite faite sans prise de tête ! Et c’est plus sympa de les faire soi-même que de les acheter tout fait. Pour cela, il vous faut une dose de courage et quelques courses. On n’y va alors ! Pour le pain, il
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15 avril, 2015

Sauce pour hot dog a ma façon

Sauce pour hot dog a ma façon
Posted in : Froides, Sandwichs, Sauces on by : PHIL

pour la sauce hot dog 2 Oignons 6 Cornichons 1 c. à s. de Melflor 2 c. à s. Crème liquide 1 carré de sucre 2 c. à s. de Moutarde savora Eplucher les oignons et les ciseler  assez  fins. Couper les cornichons en lamelles dans la longueur, puis en fines lamelles, réserver les cornichons.
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12 avril, 2015

Tarte tatin caramel au beurre salé

Tarte tatin caramel au beurre salé
Posted in : Desserts, Tartes on by : PHIL

1 pâte feuilletée épaisse 10 pommes moyennes 100g de sucre 50 g de beurre Dans un moule qui va sur le sur le feu, mettre les 100 g de sucre plus le beurre. Quand le caramel se colore, mettre les pommes à cuire du côté opposé, de façon que les pommes soient dans le bon
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